Po czekoladzie ciemnej, mlecznej i białej – ruby jest pierwszym odkryciem w świecie czekolady od 80 lat. Ten dar od matki natury zaskakuje i olśniewa całkowicie nowym smakiem i kolorem, wytworzonym z ziarna kakaowego ruby – bez dodatku żadnych barwników czy aromatów owocowych.
Zatrać się w kolorze rubinu. Zatrać się w smaku intensywnych owoców i świeżych, kwaśnych nutach. Unikalny smak i kolor Ruby inspiruje do tworzenia kreatywnych połączeń smakowych w konfekcji czekoladowej, wypiekach i deserach. Z idealną płynnością, ruby RB1 jest doskonała w szerokiej gamie aplikacji, od konfekcji, oblewania, ganache, musy i wiele więcej. Pozwól, aby RB1 zapoczątkowało w Tobie nową kreatywność.